040 738 748
Ajdovščina
Otroške torte, Torte za rojstni dan
Ukvarjamo se z lastno proizvodnjo tortic vseh oblik in velikosti, lastno proizvodnjo sladoleda, semifredov, butično izdelavo piškotov, sadja v čokoladi, trufflov, pralin. Delujemo na vsem asortimanu sladic.
Queen Mery
(biskvit iz pečene čokolade, mousse temne čokolade, mousse mlečne čokolade, mousse bele čokolade)
Cuba cacao 72%
(biskvit iz pečene čokolade, mousse temne čokolade z pomarančo)
Penelope (bela čokolada z jagodo)
(čokoladni biskvit, beli čokoladni mousse, jagodni džem, jagodni preliv)
Rafaelo Vai
(kokosov biskvit, vaniljeva krema z kokosom, dekorativni biskvit)
Rina (čokoladno pomarančna torta)
(čokoladni biskvit, pomarančna krema, čokoladna krema, pomarančni namaz, sveže pomaranče)
Marciza (gozdne jagode z jogurtom in šampan pralino)
(kokosov biskvit, jogurtna krema z gozdnimi jagodami, šampanj pralina)
Mozart tortica
(čokoladni biskvit, lešnikova krema, marcipan, pistacijev namaz, čokolada)
Dolce Late
(orehov biskvit, karamelna krema, karamelni preliv)
Mon Cherry
(beli biskvit z makom ali orehi, vaniljeva krema, višnje, amarene)
Vanilja čokolada
(čokoladni in beli biskvit, čokoladna in vaniljeva krema)
Vanilja bourbon
(beli biskvit z vaniljo, vaniljeva bourbon krema, čokolada)
Orehova torta z makom
(beli biskvit z makom, kuhana orehova mousse krema, mak)
Orehovo čokoladna torta
(orehov biskvit, čokoladna krema z orehi, orehi)
Čokoladna
(čokoladni biskvit, čokoladna krema, čokolada)
Mozaik
(čokoladni biskvit, mousse temne čokolade, mousse mlečne čokolade, mousse bele čokolade)
Piškotek
(beli biskvit, čokoladni biskvit, vaniljeva krema s sladolednim prelivom piškotek)
Bela čokolada ribez
(čokoladni biskvit, beli čokoladni mousse, ribezov džem, ribez)
Bela malina
(čokoladni biskvit, beli čokoladni mousse, malinin džem, maline)
Mascarpone jagoda
(čokoladni biskvit, mascarponejeva krema, jagodni džem, jagodni preliv)
Bananina tortica
(čokoladni biskvit, bananina krema, čokolada, čokoladni preliv)
Borovničeva tortica
(beli biskvit, jogurtna krema z borovnicami, borovnice)
Jogurtna rezina z gozdnimi sadeži
(beli biskvit, jogurtna krema z gozdnimi sadeži)
Breskva jogurt
(beli biskvit, jogurtna krema, breskve)
Tiramisu
(baby piškoti, maskarponejeva smetana, čokolada, kakav, kava, kavin liker)
Ajdovska rezina
(Lisnato testo, kuhana vaniljeva krema, sladkorni posip)
Stračatela rezina
(lisnato testo, kuhana vaniljeva krema, čokolada, čokoladni poliv)
Amarena rezina
(lisnato testo, kuhana vaniljeva krema, višnje, amarene)
Izdelujemo torte po naročilu za razne priložnosti
ŠAH MINJONI (porcijska sladica)
Čokolada pomaranča
(čokoladni biskvit, pomarančna krema, čokoladna krema, pomarančni namaz, ribana pomarančna lupina)
Mascarpone jagoda
(čokoladni biskvit, mascarponejeva krema, jagodni džem, jagodni preliv)
Bourbon
(čokoladni biskvit, čokoladna in vaniljeva bourbon krema)
Šah Cherry
(beli biskvit z makom ali orehi, vaniljeva krema, višnje, amarene)
Kokos
(kokosov biskvit, kuhana vaniljeva krema z kokosom)
Mini minjone lahko po naročilu pripravimo v vseh okusih tort, ki jih ponujamo.
KROSTATE
Krostata z jagodami
(krhko testo, vaniljeva krema, jagode)
Krostata lepe Helene
(krhko testo, vaniljeva krema, kandirane hruške, čokolada)
Krostata z ananasom
(krhko testo, vaniljeva krema, ananas)
Krostata z mešanim sadjem
(krhko testo, vaniljeva krema, maline, borovnice, gozdne jagode, ribez, robidnice)
Krostata z jogurtno kremo in ananasom
(krhko testo, jogurtna krema, ananas)
Borovničeva krostata
(krhko testo, jogurtna krema z borovnicami, borovnice)
Jogurtna krostata z gozdnimi sadeži
(krhko testo, jogurtna krema, maline, borovnice, gozdne jagode, ribez, robidnice)
Jaffa
(krhko testo, čokoladna krema, pomarančni premaz)
ŠARLOTE
Limonina šarlota z breskvo
(biskvitno testo, limonina krema, breskve)
Jagodna šarlota
(biskvitno testo, jogurtno vaniljeva krema, jagode)
Bananina šarlota
(biskvitno testo, jogurtno vaniljeva krema, banane)
Mešana sadna šarlota
(biskvitno testo, jogurtno vaniljeva krema, mešano sadje)
Pri pripravi tort in ostalih slaščic uporabljamo izključno naravne sestavine, brez kemičnih dodatkov in instantnih krem. Kreme pripravljamo na osnovi naravne smetane z dodatkom rastlinske smetane. Večina krem in moussov je kuhanih.