Torte Ljubljana

Prav vsako naročilo odpre nove svetove moje ustvarjalnosti, tako delam v družbi pravljičnih bitij, risanih junakov in hudomušnih podob, včasih pa se znajdem na travniku, polnem cvetlic, kjer srečam čebelico Majo, ob jezeru, na katerem se bohotijo lokvanji, mi mahlja Smrketa in ob cvetoči češnji ali v nasadu vrtnic zapleše pujsa Pepa. Priznam, na nekatera bitja, ki jih ustvarim na rojstnodnevnih tortah, se tako navežem, da jih težko predam iz rok.

Poseben izziv mi predstavlja ustvarjanje cvetja iz sladkorne mase, natančno dodelanega do vsakega prašnika. Kaj je lepšega kot romantičen šopek vrtnic, potonik in hortenzij na poročni torti? Najbolj sem počaščena, ko lahko paru izdelam ta simbol sladkega in razumevajočega zakona in ju popeljem na njuno skupno pot.

Moji cukrčki so torte, mini tortice (cupcakesi), mafini, tortice na palčkah (cakepopsi), pite na palčkah (piepops), sladka dekoracija, tečaji sladkega dekorja in peke slaščic, prisluhnem pa tudi željam posameznih naročnikov.